
Reklama
3 powody dla których warto pokochać kuchnie włoską
Artykuł sponsorowanyKuchnia włoska należy do najbardziej popularnych na świecie. Każdy zna słynne dania kuchni włoskiej - pizzę, makarony i lasagne. Wiele osób ceni ją sobie także z tego powodu, że kuchnia włoska ma wiele zalet - oprócz smakowych. Poznaj 3 powody, dla których powinieneś już dziś pokochać kuchnię włoską.
Świeże produkty
Przede wszystkim włoska kuchnia stawia na świeże produkty. Tutaj nie znajdziesz przepisów z wykorzystaniem mrożonych warzyw czy innych przetworzonych produktów. W większości przepisów nie ma mowy o użyciu koncentratu pomidorowego, ale raczej zaleca się sięganie po świeżutkie włoskie pomidory. Właśnie dlatego włoskie przepisy są takie aromatyczne i wyjątkowe. W tej kuchni jest też sporo ziół - przede wszystkim intensywnego oregano, które doskonale komponuje się z pomidorami. Często do przygotowywania dań używane są zioła uprawiane we własnych ogródkach lub na parapetach. Dzięki temu można wydobyć z nich najwięcej aromatu i smaku.
Zdrowe przepisy
Prawdziwe włoskie receptury są zdrowe. To ma bezpośredni związek z tym, że używa się świeżych produktów. W daniach wykorzystywane są włoskie oliwy z oliwek i wysokiej jakości tłuszcze. Są one doskonałym uzupełnieniem różnych potraw. Oliwę z oliwek często podaje się do chleba, makaronów, a nawet do pizzy. W kuchni wykorzystywane są zioła i świeże warzywa, które dostarczają organizmowi mnóstwo witamin. Dieta śródziemnomorska należy do jednej z najzdrowszych na świecie, więc Włosi cieszą się zwykle długim i zdrowym życiem. We Włoszech nie podaje się raczej tłustego żółtego sera, ale raczej sięga się po wysokiej klasy mozzarellę albo przygotowywane według dawnych receptur parmezan i ser corregio. To właśnie one wpływają na smak dań i sprawiają, że Włosi nie borykają się tak często ze zmianami miażdżycowymi oraz ogromną nadwagą. Takie sery mogą być wykorzystywane w zbilansowanej diecie.
Prostota dań
Być może zauważyłeś, że niektóre polskie dania są bardzo trudne. Poprawne przygotowanie bigosu jest tak skomplikowane, że wiele osób sobie z nim nie radzi. W przypadku włoskiej kuchni jest inaczej. Włoskie makarony, tortellini czy lasagne mają tak przystępne przepisy, że podaje się je bez trudu w każdym domu. Oczywiście zwykle każda rodzina ma swoje wersje poszczególnych przepisów i dopasowuje je do własnego smaku, ale zawsze łączy je prostota i nastawienie na wartości smakowe. We włoskiej kuchni nie chodzi o to, by spędzić pół dnia w kuchni, ale raczej o to, by przygotować danie, tak aromatyczne i pyszne, by zadowoliło całą rodzinę.
Szeroki wybór włoskich produktów znajdziesz w ofercie sklepu internetowego Wloskisklepik.pl
Reklama
Polecane kategorię
Nie jadasz mięsa i nie masz pomysłu na pyszne, zdrowe danie? Wypróbuj moje wegetariańskie przepisy, pełne smaku i witamin.
Mięsne dania też mogą być fit. Dobrej jakości mięso zapewnia nam niezbędnych wartości odżywczych. Wypróbuj moje mięsne przepisy, proste i dla każdego.
Nie wszyscy lubią ich smak, ale warto od czasu do czasu wprowadzić je do swojej diety. Wypróbuj przepisy na dania rybne.
Zupy to lekkie dania, które pasują zarówno na obiad jak i kolację. Oparte na warzywach stanowią doskonałe źródło wartości odżywczych i są doskonałym przykładem dania fit.
Słodki deser też może być zdrowy. Wystarczy przygotować go z odpowiednich składników. Wypróbuj moje propozycje.
To co pijemy jest równie ważne dla naszego zdrowia jak to co jemy. Dlatego też wśród dietetycznych przepisów nie może zabraknąć pomysło na koktajle i napoje.
Reklama
Na dzisiejsze śniadanie, obiad i kolację polecam

Jajka z sosem jogurtowo ogórkowym
Wielkanoc, a zwłaszcza wielkanocne śniadanie to czas kiedy na stole królują tradycyjne potrawy. Warto w swym corocznym świątecznym menu posiadać przepis na pyszny, ale prosty i szybki sos do jajek.

Risotto z groszkiem cukrowym i marchewką
Szybki, prosty i dietetyczny przepis na obiad. Risotto z groszkiem cukrowym i marchewką. Mało składników, ale za to jak smacznie. Polecam gorąco!

Twarożek z papryką, szczypiorkiem i czarnuszką
Już niedługo wiosna. Za oknem może tego nie widać, ale możemy sprawić by wiosnę było czuć w naszej kuchni już od rana. Zaczynamy więc od śniadania. Dzisiejsza propozycja na zdrowy pierwszy posiłek to twarożek z papryką, szczypiorkiem i czarnuszką.