Fit&FAstByEwa Facebook
Fit&FAstByEwa Google Plus
Fit&FAstByEwa Pinterest
Fit&FAstByEwa Instagram
Logo Fit&FastByEwa

Reklama

Makaron z sosem śródziemnomorskim

PT30M 30 min

Kuchnia śródziemnomorska uważana jest za jedną z smaczniejszych i zdrowszych. Dlatego prezentuje dziś pyszny pomysł na obiad. Makaron z sosem pełnym warzyw w stylu śródziemnomorskim.

|
wegetariańskieobiadbakłażancukiniamakaron
Makaron z sosem śródziemnomorskim
Makaron z sosem śródziemnomorskim | Fit&FastByEwa

Czas przygotowania i ilość porcji

Przygotowanie makaronu z sosem śródziemnomorskim zajmuje około 30 min.

Podane poniżej składniki wystarczą na przygotowanie około 4 porcji.

Reklama

Produkty potrzebne do przygotowania makaronu z sosem śródziemnomorskim

Do przygotowania makaronu z sosem śródziemnomorskim potrzebujemy:
  • cukinia
  • bakłażan
  • czerwona papryka
  • 2 x pomidory
  • marchewka
  • cebula
  • 2 x ząbki czosnku
  • świeża i suszona bazylia
  • sól
  • pieprz
  • olej kokosowy
  • makaron tagliatelle

Przygotowanie makaronu z sosem śródziemnomorskim

Przygotowanie sosu śródziemnomorskiego rozpoczynamy od umycia warzyw. Marchewkę cukinie, bakłażana, cebulę i czosnek obieramy ze skórki. Następnie obrane warzywa oraz pomidory i paprykę kroimy w kostkę. W garnku rozpuszczamy łyżkę oleju kokosowego i podsmażamy na nim wcześniej pokrojone warzywa. Przyprawiamy je solą oraz pieprzem. Po kilku minutach przykrywamy garnek pokrywką i dusimy warzywa, do czasy aż wszystkie zmiękną. Gdy warzywa będą już gotowe miksujemy je blenderem. Przyprawiamy suszoną bazylią, solą oraz pieprzem. Sos śródziemnomorski podajemy z makaronem, najlepiej tagliatelle, posypanym świeżą bazylią.

Reklama

Przygotowanie krok po kroku makaronu z sosem śródziemnomorskim

Krótka foto relacja z przebiegu gotowania, która mam nadzieje pomoże w przygotowaniu makaronu z sosem śródziemnomorskim.
Przygotowanie niezbędnych składników do makaronu z sosem śródziemnomorskim.
Krok 1

Przygotowanie niezbędnych składników do makaronu z sosem śródziemnomorskim.

Wszystkie warzywa kroimy w kostkę i dusimy pod przykryciem aż zmiękną.
Krok 2

Wszystkie warzywa kroimy w kostkę i dusimy pod przykryciem aż zmiękną.

Warzywa miksujemy blenderem i przyprawiamy.
Krok 3

Warzywa miksujemy blenderem i przyprawiamy.

Gotowe danie - Makaron z sosem śródziemnomorskim
Krok 4

Gotowe danie - Makaron z sosem śródziemnomorskim

Reklama

Spróbuj także

Wypróbuj również inne dania, podobne do makaronu z sosem śródziemnomorskim.
Ajvar - pikantna pasta warzywna z makaronem

Ajvar - pikantna pasta warzywna z makaronem

Kolejnym pomysłem na smaczny i zdrowy obiad jest przepis prosto z kuchni bałkańskiej. Pasta paprykowa, nadaje się nie tylko do makaronu ale również jako dodatek do kanapek i innych przekąsek.

Makaron z owocami morza i suszonymi pomidorami

Makaron z owocami morza i suszonymi pomidorami

Makaron z owocami morza, suszonymi pomidorami i natką pietruszki. Bardzo prosty i szybki przepis na pyszny obiad.

Pesto z natki pietruszki i nasion słonecznika

Pesto z natki pietruszki i nasion słonecznika

Pesto w innej odsłonie, które każdy może zrobić w domu i to ekspresowo. Pesto z natki pietruszki i nasion słonecznika. To moja trochę spolszczona wersja tego włoskiego przysmaku. Podane z makaronem i serem Grana Padano smakuje wyśmienicie.

Sprawdź jakie zdrowe produkty można kupić w najpopularniejszych sklepach. Zobacz ich skład i wartości odżywcze. Specjalnie dla Was opisuję produkty zakupiony w najpopularniejszych sklepach.

Zobacz więcej ...

Reklama

Polecane kategorię

dania wegetariańskie - jajecznica z bobem

Dania wegetariańskie

Nie jadasz mięsa i nie masz pomysłu na pyszne, zdrowe danie? Wypróbuj moje wegetariańskie przepisy, pełne smaku i witamin.

dania mięsne - pierś z kurczaka w pomidorach

Dania mięsne

Mięsne dania też mogą być fit. Dobrej jakości mięso zapewnia nam niezbędnych wartości odżywczych. Wypróbuj moje mięsne przepisy, proste i dla każdego.

dania rybne - pstrąg nadziewany pomidorami

Dania rybne

Nie wszyscy lubią ich smak, ale warto od czasu do czasu wprowadzić je do swojej diety. Wypróbuj przepisy na dania rybne.

zupy - zupa pomidorowa po toskańsku

Zupy

Zupy to lekkie dania, które pasują zarówno na obiad jak i kolację. Oparte na warzywach stanowią doskonałe źródło wartości odżywczych i są doskonałym przykładem dania fit.

desery - fit trufle

Desery

Słodki deser też może być zdrowy. Wystarczy przygotować go z odpowiednich składników. Wypróbuj moje propozycje.

koktajle - koktajl ze szpinaku

Koktajle

To co pijemy jest równie ważne dla naszego zdrowia jak to co jemy. Dlatego też wśród dietetycznych przepisów nie może zabraknąć pomysło na koktajle i napoje.

Na dzisiejsze śniadanie, obiad i kolację polecam

Owsianka z gruszką i cynamonem

Owsianka z gruszką i cynamonem

Słodkie ale zdrowe śniadanie, czyli owsianka na mleku z gruszką, miodem i cynamonem.

Card image cap

Krem z białych szparagów

Prosty przepis na dietetyczną zupę krem z białych szparagów, którą można zjeść zarówno na obiad jak i kolację.

Card image cap

Delikatna zupa krem z dyni

Czas przedstawić kolejny przepis na zupę krem. Tym razem proponuje Wam dynie jako główny produkt. Zupa ta jest delikatna, nie zawiera wielu przypraw, dlatego można ją przygotować również dla małych dzieci.

O mnie

Fit&FastByEwa

Cześć, Nazywam się Ewa. Odżywianie i zdrowa dieta to moja pasja i hobby. Dziele się więc z Wami przepisami, które pomogą nam utrzymać dobrą formę. Sprawdźcie sami, to proste, szybkie i smaczne. Cieszmy się z bycia fit!

Fit&FAstByEwa Facebook Fit&FAstByEwa Google Plus Fit&FAstByEwa Pinterest Fit&FAstByEwa Instagram

Reklama

jaśkoStyle - ubrania dla dzieci