Fit&FAstByEwa Facebook
Fit&FAstByEwa Google Plus
Fit&FAstByEwa Pinterest
Fit&FAstByEwa Instagram
Logo Fit&FastByEwa

Reklama

Dietetyczna zupa z botwinki

PT45M 45 min

Zdrowa, prosta i dietetyczna zupa z botwinki, buraków z dodatkiem cukinii, ogórka, rzodkiewek, szczypiorku i koperku. Doskonała na wiosenny i letni obiad. Podana z jajkiem smakuje doskonale.

|
wegetariańskieobiadzupakolacjaburakjajkoszczypiorekbotwinka
Dietetyczna zupa z botwinki
Dietetyczna zupa z botwinki | Fit&FastByEwa

Czas przygotowania i ilość porcji

Przygotowanie dietetycznej zupy z botwinki zajmuje około 45 min.

Podane poniżej składniki wystarczą na przygotowanie około 6 porcji.

Reklama

Produkty potrzebne do przygotowania dietetycznej zupy z botwinki

Do przygotowania dietetycznej zupy z botwinki potrzebujemy:
  • 1 x litr wody
  • 1 x młoda botwinka
  • 4 x buraki
  • 1 x ogórek
  • 1 x cukinia
  • 1 x pęczek rzodkiewek
  • szczypiorek
  • koperek
  • jogurt
  • 2 x ząbek czosnku
  • jajko
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie dietetycznej zupy z botwinki

Przygotowanie dietetycznej zupy z botwinki rozpoczynamy od napełnienia garnka litrem wody i ugotowania w nim umytych, obranych i pokrojonych w kostkę buraków. Cukinie, botwinkę i czosnek również myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Gdy buraki będą miękkie dodajemy do zupy pozostałe, pokrojone wcześniej, warzywa. Całość gotujemy przez około 15 minut na małym ogniu. Następnie myjemy, obieramy i kroimy ogórek, rzodkiewkę i szczypiorek. Warzywa dodajemy do zupy i gotujemy jeszcze przez około 5 minut. Następnie zupę zdejmujemy z ognia i przyprawiamy solą oraz pieprzem. Zupę podajemy z jogurtem, ugotowanym na twardo jajkiem i posiekanym koperkiem.

Reklama

Przygotowanie krok po kroku dietetycznej zupy z botwinki

Krótka foto relacja z przebiegu gotowania, która mam nadzieje pomoże w przygotowaniu dietetycznej zupy z botwinki.
Przygotowanie niezbędnych składników do dietetycznej zupy z botwinki.
Krok 1

Przygotowanie niezbędnych składników do dietetycznej zupy z botwinki.

W garnku gotujemy obrane i pokrojone w kostkę buraki.
Krok 2

W garnku gotujemy obrane i pokrojone w kostkę buraki.

Cukinię obieramy i kroimy w kostkę.
Krok 3

Cukinię obieramy i kroimy w kostkę.

Umytą botwinkę również kroimy, wraz z liśćmi.
Krok 4

Umytą botwinkę również kroimy, wraz z liśćmi.

Kroimy w kostkę pozostałe warzywa: ogórek, szczypiorek, rzodkiewkę. Dodajemy do zupy.
Krok 5

Kroimy w kostkę pozostałe warzywa: ogórek, szczypiorek, rzodkiewkę. Dodajemy do zupy.

Całość gotujemy przez kilka minut.
Krok 6

Całość gotujemy przez kilka minut.

Gotowe danie - Dietetyczna zupa z botwinki
Krok 7

Gotowe danie - Dietetyczna zupa z botwinki

Reklama

Spróbuj także

Wypróbuj również inne dania, podobne do dietetycznej zupy z botwinki.
Zupa prowansalska

Zupa prowansalska

Lekka, dietetyczna zupa dla wielbicieli warzyw i ziół prowansalskich. Cukinia, bakłażan, papryka w połączeniu z ziołami dają doskonały smak. W sam raz na dietetyczny obiad czy kolację.

Zupa krem z selera i gruszki

Zupa krem z selera i gruszki

Kolejny prosty i zdrowy przepis dla wielbicieli zup krem. Połączenie selera i gruszki z dodatkiem warzyw i gałki muszkatołowej. Zupa krem z selera i gruszki najlepiej smakuje podana z ziarnami słonecznika.

Pomidorowa zupa krem z czerwoną soczewicą

Pomidorowa zupa krem z czerwoną soczewicą

Zupa pomidorowa w trochę innym wydaniu. Prosta w przygotowaniu, pikantna w smaku. Pomidorowa zupa krem na bazie czerwonej soczewicy z dodatkiem marchewki, cebuli i czosnku.

Zupa krem z cukinii

Zupa krem z cukinii

Dzisiejszym pomysłem na obiad jest szybka i prosta w wykonaniu zupa krem z cukinii, która swym smakiem przypomina jakże popularną ogórkową.

Dietetyczna zupa krem z pora z dodatkiem pieczarek

Dietetyczna zupa krem z pora z dodatkiem pieczarek

Por to warzywo, które warto wprowadzić do swojej diety ze względu na dużą zawartość składników odżywczych i niską kaloryczność. Dlatego dzisiejsza propozycja na zdrowy fit obiad to zupa krem z pora.

Zupa krem z kalarepy

Zupa krem z kalarepy

Kalarepa, to niedoceniane warzywo. Warto wprowadzić je do swojej diety i stworzyć dania pełne smaku i witamin. Przykładem potrawy, której główny składnik to kalarepa jest przepyszna biała zupa krem. Doskonała na obiad lub dietetyczną kolację.

Polecane kategorię

dania wegetariańskie - jajecznica z bobem

Dania wegetariańskie

Nie jadasz mięsa i nie masz pomysłu na pyszne, zdrowe danie? Wypróbuj moje wegetariańskie przepisy, pełne smaku i witamin.

dania mięsne - pierś z kurczaka w pomidorach

Dania mięsne

Mięsne dania też mogą być fit. Dobrej jakości mięso zapewnia nam niezbędnych wartości odżywczych. Wypróbuj moje mięsne przepisy, proste i dla każdego.

dania rybne - pstrąg nadziewany pomidorami

Dania rybne

Nie wszyscy lubią ich smak, ale warto od czasu do czasu wprowadzić je do swojej diety. Wypróbuj przepisy na dania rybne.

zupy - zupa pomidorowa po toskańsku

Zupy

Zupy to lekkie dania, które pasują zarówno na obiad jak i kolację. Oparte na warzywach stanowią doskonałe źródło wartości odżywczych i są doskonałym przykładem dania fit.

desery - fit trufle

Desery

Słodki deser też może być zdrowy. Wystarczy przygotować go z odpowiednich składników. Wypróbuj moje propozycje.

koktajle - koktajl ze szpinaku

Koktajle

To co pijemy jest równie ważne dla naszego zdrowia jak to co jemy. Dlatego też wśród dietetycznych przepisów nie może zabraknąć pomysło na koktajle i napoje.

Reklama

Na dzisiejsze śniadanie, obiad i kolację polecam

Twarożek al'a tzatziki

Twarożek al'a tzatziki

Lubisz smaki Grecji? Jeśli tak to warto spróbować twarożku o smaku tzatziki. Doskonały na śniadanie lub kolację.

Card image cap

Zupa prowansalska

Lekka, dietetyczna zupa dla wielbicieli warzyw i ziół prowansalskich. Cukinia, bakłażan, papryka w połączeniu z ziołami dają doskonały smak. W sam raz na dietetyczny obiad czy kolację.

Card image cap

Zupa krem z selera i gruszki

Kolejny prosty i zdrowy przepis dla wielbicieli zup krem. Połączenie selera i gruszki z dodatkiem warzyw i gałki muszkatołowej. Zupa krem z selera i gruszki najlepiej smakuje podana z ziarnami słonecznika.

O mnie

Fit&FastByEwa

Cześć, Nazywam się Ewa. Odżywianie i zdrowa dieta to moja pasja i hobby. Dziele się więc z Wami przepisami, które pomogą nam utrzymać dobrą formę. Sprawdźcie sami, to proste, szybkie i smaczne. Cieszmy się z bycia fit!

Fit&FAstByEwa Facebook Fit&FAstByEwa Google Plus Fit&FAstByEwa Pinterest Fit&FAstByEwa Instagram