Fit&FAstByEwa Facebook
Fit&FAstByEwa Google Plus
Fit&FAstByEwa Pinterest
Fit&FAstByEwa Instagram
Logo Fit&FastByEwa

Reklama

Zupa prowansalska

PT40M 40 min

Lekka, dietetyczna zupa dla wielbicieli warzyw i ziół prowansalskich. Cukinia, bakłażan, papryka w połączeniu z ziołami dają doskonały smak. W sam raz na dietetyczny obiad czy kolację.

|
wegetariańskieobiadzupakolacjabakłażancukinia
Zupa prowansalska
Zupa prowansalska | Fit&FastByEwa

Czas przygotowania i ilość porcji

Przygotowanie zupy prowansalskiej zajmuje około 40 min.

Podane poniżej składniki wystarczą na przygotowanie około 5 porcji.

Reklama

Produkty potrzebne do przygotowania zupy prowansalskiej

Do przygotowania zupy prowansalskiej potrzebujemy:
  • 1.5 x litra wody
  • 1 x cukinia
  • 1 x bakłażan
  • 1 x czerwona papryka
  • 2 x pomidor
  • 1 x cebula
  • 2 x marchewka
  • 1 x czosnek
  • 1 x łyżka masła
  • sól
  • pieprz
  • zioła prowansalskie

Przygotowanie zupy prowansalskiej

Gotowanie zupy prowansalskiej zaczynamy od obrania cebuli i pokrojenia jej w kostkę. W garnku rozpuszczamy łyżkę masła i podsmaż na nim cebulę oraz czosnek pokrojony w plasterki. Następnie cebulę zalewamy 1,5 litra wody, dodajemy pół łyżki soli i gotujemy. Bakłażan i cukinie myjemy, obieramy i kroimy w kostkę (jeśli lubisz to cukinię możesz zostawić w skórce). Marchewkę obierz i pokrój w plasterki. Paprykę pokrój wzdłuż na cienkie paski. Pomidory zalej wrzątkiem i obierz ze skóry, a następnie pokrój w kostkę. Dodaj wszystko do garnka. Zupę prowansalską gotuj przez około 20 minut. Na koniec dopraw ją pieprzem, solą i ziołami prowansalskimi.

Reklama

Przygotowanie krok po kroku zupy prowansalskiej

Krótka foto relacja z przebiegu gotowania, która mam nadzieje pomoże w przygotowaniu zupy prowansalskiej.
Przygotowanie niezbędnych składników do zupy prowansalskiej.
Krok 1

Przygotowanie niezbędnych składników do zupy prowansalskiej.

Kroimy cebulę i czosnek. Następnie podsmażamy na odrobinie masła.
Krok 2

Kroimy cebulę i czosnek. Następnie podsmażamy na odrobinie masła.

Gotujemy zupę prowansalską, aż wszystkie warzywa zmiękną. Następnie doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
Krok 3

Gotujemy zupę prowansalską, aż wszystkie warzywa zmiękną. Następnie doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.

Gotowe danie - Zupa prowansalska
Krok 4

Gotowe danie - Zupa prowansalska

Reklama

Spróbuj także

Wypróbuj również inne dania, podobne do zupy prowansalskiej.
Zupa krem z kalarepy

Zupa krem z kalarepy

Kalarepa, to niedoceniane warzywo. Warto wprowadzić je do swojej diety i stworzyć dania pełne smaku i witamin. Przykładem potrawy, której główny składnik to kalarepa jest przepyszna biała zupa krem. Doskonała na obiad lub dietetyczną kolację.

Zupa krem z selera i gruszki

Zupa krem z selera i gruszki

Kolejny prosty i zdrowy przepis dla wielbicieli zup krem. Połączenie selera i gruszki z dodatkiem warzyw i gałki muszkatołowej. Zupa krem z selera i gruszki najlepiej smakuje podana z ziarnami słonecznika.

Zupa krem z cukinii

Zupa krem z cukinii

Dzisiejszym pomysłem na obiad jest szybka i prosta w wykonaniu zupa krem z cukinii, która swym smakiem przypomina jakże popularną ogórkową.

Dietetyczna zupa z botwinki

Dietetyczna zupa z botwinki

Zdrowa, prosta i dietetyczna zupa z botwinki, buraków z dodatkiem cukinii, ogórka, rzodkiewek, szczypiorku i koperku. Doskonała na wiosenny i letni obiad. Podana z jajkiem smakuje doskonale.

Dietetyczna zupa krem z pora z dodatkiem pieczarek

Dietetyczna zupa krem z pora z dodatkiem pieczarek

Por to warzywo, które warto wprowadzić do swojej diety ze względu na dużą zawartość składników odżywczych i niską kaloryczność. Dlatego dzisiejsza propozycja na zdrowy fit obiad to zupa krem z pora.

Pomidorowa zupa krem z czerwoną soczewicą

Pomidorowa zupa krem z czerwoną soczewicą

Zupa pomidorowa w trochę innym wydaniu. Prosta w przygotowaniu, pikantna w smaku. Pomidorowa zupa krem na bazie czerwonej soczewicy z dodatkiem marchewki, cebuli i czosnku.

Reklama

Polecane kategorię

dania wegetariańskie - jajecznica z bobem

Dania wegetariańskie

Nie jadasz mięsa i nie masz pomysłu na pyszne, zdrowe danie? Wypróbuj moje wegetariańskie przepisy, pełne smaku i witamin.

dania mięsne - pierś z kurczaka w pomidorach

Dania mięsne

Mięsne dania też mogą być fit. Dobrej jakości mięso zapewnia nam niezbędnych wartości odżywczych. Wypróbuj moje mięsne przepisy, proste i dla każdego.

dania rybne - pstrąg nadziewany pomidorami

Dania rybne

Nie wszyscy lubią ich smak, ale warto od czasu do czasu wprowadzić je do swojej diety. Wypróbuj przepisy na dania rybne.

zupy - zupa pomidorowa po toskańsku

Zupy

Zupy to lekkie dania, które pasują zarówno na obiad jak i kolację. Oparte na warzywach stanowią doskonałe źródło wartości odżywczych i są doskonałym przykładem dania fit.

desery - fit trufle

Desery

Słodki deser też może być zdrowy. Wystarczy przygotować go z odpowiednich składników. Wypróbuj moje propozycje.

koktajle - koktajl ze szpinaku

Koktajle

To co pijemy jest równie ważne dla naszego zdrowia jak to co jemy. Dlatego też wśród dietetycznych przepisów nie może zabraknąć pomysło na koktajle i napoje.

Na dzisiejsze śniadanie, obiad i kolację polecam

Pasta jajeczna z awokado, kaparami i suszonymi pomidorami

Pasta jajeczna z awokado, kaparami i suszonymi pomidorami

Dietetyczna i zdrowa pasta do kanapki na bazie jajek, awokado, kaparaów i suszonych pomidorów. Prosta i szybka w przygotowaniu, a do tego mega zdrowa. Idealna na śniadanie.

Card image cap

Roladka z piersi kurczaka faszerowana szpinakiem

Dzisiejszym pomysłem na fit obiad jest roladka z piersi kurczaka. Wypełnimy ją jakże zdrowym i pysznym szpinakiem. Zainteresowani? Jeśli tak to zapraszam do przeczytania przepisu.

Card image cap

Pieczona pierś z kurczaka w oliwie z oliwek i pieprzu ziołowym

Pieczona pierś z kurczaka w oliwie z oliwek i pieprzu ziołowym, to danie, które możemy wykorzystać na wiele sposobów. Dobre na śniadanie do kanapki, na obiad do warzyw, czy na kolacje do sałatki. Szybkie w wykonaniu i smaczne.

O mnie

Fit&FastByEwa

Cześć, Nazywam się Ewa. Odżywianie i zdrowa dieta to moja pasja i hobby. Dziele się więc z Wami przepisami, które pomogą nam utrzymać dobrą formę. Sprawdźcie sami, to proste, szybkie i smaczne. Cieszmy się z bycia fit!

Fit&FAstByEwa Facebook Fit&FAstByEwa Google Plus Fit&FAstByEwa Pinterest Fit&FAstByEwa Instagram
blogi kulinarne