Reklama
Zupa krem z selera i gruszki
40 minKolejny prosty i zdrowy przepis dla wielbicieli zup krem. Połączenie selera i gruszki z dodatkiem warzyw i gałki muszkatołowej. Zupa krem z selera i gruszki najlepiej smakuje podana z ziarnami słonecznika.
Czas przygotowania i ilość porcji
Przygotowanie zupy krem z selera i gruszki zajmuje około 40 min.
Podane poniżej składniki wystarczą na przygotowanie około 5 porcji.
Reklama
Produkty potrzebne do przygotowania zupy krem z selera i gruszki
- 1 x duży seler
- 2 x gruszka
- 1 x cebula szalotka
- 1 x ząbek czosnku
- 1 x marchewka
- 1 x pietruszka
- 4 x ziemniak
- 1 x łyżka masła
- litr wody
- gałka muszkatułowa
- sól
- pieprz
Przygotowanie zupy krem z selera i gruszki
Przygotowanie zupy krem z selera i gruszki rozpoczynamy od rozpuszczenia w garnku łyżki masła. Podsmażamy na nim pokrojoną w kostkę cebulę, umytą i obraną gruszkę oraz rozdrobniony ząbek czosnku. Pozostałe warzywa (marchewkę, pietruszkę, ziemniaki) również myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Gdy cebula się delikatnie zeszkli do garnka wlewamy litr wody. Dodajemy warzywa i łyżeczkę soli. Gotujemy pod przykryciem przez około 25 minut. Następnie odstawiamy zupę by trochę ostygła. Na koniec zupę z selera i gruszki miksujemy blenderem na krem. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Podajemy z ziarnami słonecznika.
Reklama
Przygotowanie krok po kroku zupy krem z selera i gruszki
Krok 1
Przygotowanie niezbędnych składników do zupy krem z selera i gruszki.
Krok 2
Wszystkie warzywa myjemy, obieramy i kroimy. Gotujemy aż zmiękną. Po ostygnięciu zupę miksujemy na gładki krem.
Krok 3
Gotowe danie - Zupa krem z selera i gruszki
Reklama
Spróbuj także
Kalarepa, to niedoceniane warzywo. Warto wprowadzić je do swojej diety i stworzyć dania pełne smaku i witamin. Przykładem potrawy, której główny składnik to kalarepa jest przepyszna biała zupa krem. Doskonała na obiad lub dietetyczną kolację.
Lekka, dietetyczna zupa dla wielbicieli warzyw i ziół prowansalskich. Cukinia, bakłażan, papryka w połączeniu z ziołami dają doskonały smak. W sam raz na dietetyczny obiad czy kolację.
Zdrowa, prosta i dietetyczna zupa z botwinki, buraków z dodatkiem cukinii, ogórka, rzodkiewek, szczypiorku i koperku. Doskonała na wiosenny i letni obiad. Podana z jajkiem smakuje doskonale.
Dietetyczna zupa krem z pora z dodatkiem pieczarek
Por to warzywo, które warto wprowadzić do swojej diety ze względu na dużą zawartość składników odżywczych i niską kaloryczność. Dlatego dzisiejsza propozycja na zdrowy fit obiad to zupa krem z pora.
Pomidorowa zupa krem z czerwoną soczewicą
Zupa pomidorowa w trochę innym wydaniu. Prosta w przygotowaniu, pikantna w smaku. Pomidorowa zupa krem na bazie czerwonej soczewicy z dodatkiem marchewki, cebuli i czosnku.
Dzisiejszym pomysłem na obiad jest szybka i prosta w wykonaniu zupa krem z cukinii, która swym smakiem przypomina jakże popularną ogórkową.
Polecane kategorię
Nie jadasz mięsa i nie masz pomysłu na pyszne, zdrowe danie? Wypróbuj moje wegetariańskie przepisy, pełne smaku i witamin.
Mięsne dania też mogą być fit. Dobrej jakości mięso zapewnia nam niezbędnych wartości odżywczych. Wypróbuj moje mięsne przepisy, proste i dla każdego.
Nie wszyscy lubią ich smak, ale warto od czasu do czasu wprowadzić je do swojej diety. Wypróbuj przepisy na dania rybne.
Zupy to lekkie dania, które pasują zarówno na obiad jak i kolację. Oparte na warzywach stanowią doskonałe źródło wartości odżywczych i są doskonałym przykładem dania fit.
Słodki deser też może być zdrowy. Wystarczy przygotować go z odpowiednich składników. Wypróbuj moje propozycje.
To co pijemy jest równie ważne dla naszego zdrowia jak to co jemy. Dlatego też wśród dietetycznych przepisów nie może zabraknąć pomysło na koktajle i napoje.
Reklama
Na dzisiejsze śniadanie, obiad i kolację polecam
Pasta z awokado, twarogu i jajka
Przepis na pyszną i bardzo zdrową pastę z awokado, białego twarogu i jajka. W sam raz na zdrowe śniadanie.
Makaron z sosem pomidorowym i cukinią
Szybki przepis na prosty sos do makaronu. Sos na bazie pomidorów i cukinii. Doskonały dla dzieci jak i dorosłych wielbicieli makaronów.
Dobrym pomysłem na smaczną i lekką kolacje jest sałatka z makreli. Składa się z wielu warzyw dzięki czemu jest zdrowa i dietetyczna, a do tego bardzo smaczna. Dzięki zawartości makreli sałatka dostarczy nam wartościowych dla naszego organizmu kwasów omega 3 i 6.
Fit&FastByEwa
Cześć, Nazywam się Ewa. Odżywianie i zdrowa dieta to moja pasja i hobby. Dziele się więc z Wami przepisami, które pomogą nam utrzymać dobrą formę. Sprawdźcie sami, to proste, szybkie i smaczne. Cieszmy się z bycia fit!