Fit&FAstByEwa Facebook
Fit&FAstByEwa Google Plus
Fit&FAstByEwa Pinterest
Fit&FAstByEwa Instagram
Logo Fit&FastByEwa

Reklama

Sałatka ziemniaczana z bobem i koperkiem

PT30M 30 min

Smaczna sałatka z młodych ziemniaków i bobu przyprawiona koperkiem. W sam raz na przekąskę lub do grillowanych dań.

|
wegetariańskiekolacjabóbziemniaki
Sałatka ziemniaczana z bobem i koperkiem
Sałatka ziemniaczana z bobem i koperkiem | Fit&FastByEwa

Czas przygotowania i ilość porcji

Przygotowanie sałatki ziemniaczanej z bobem i koperkiem zajmuje około 30 min.

Podane poniżej składniki wystarczą na przygotowanie około 5 porcji.

Reklama

Produkty potrzebne do przygotowania sałatki ziemniaczanej z bobem i koperkiem

Do przygotowania sałatki ziemniaczanej z bobem i koperkiem potrzebujemy:
  • 300 x g bobu
  • 8 x młodych ziemniaków
  • pęczek koperku
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie sałatki ziemniaczanej z bobem i koperkiem

Przygotowanie sałatki ziemniaczanej z bobem i koperkiem rozpoczynamy od ugotowania w osolonej wodzie bobu. Ugotowany bób odstawiamy do ostygnięcia a następnie obieramy ze skórki. W międzyczasie obieramy ziemniaki. Ziemniaki kroimy w kostkę i gotujemy w osolonej wodzie. Gdy ziemniaki ugotują się przekładamy je do miski. Dodajemy bób, posiekany koperek i rozdrobniony ząbek czosnku. Przyprawiamy solą i pieprzem. Następnie dodajemy dwie łyżki majonezu i dwie łyżki jogurtu greckiego. Całość mieszamy. Sałatkę ziemniaczaną z bobem i koperkiem odstawiamy do lodówki.

Reklama

Przygotowanie krok po kroku sałatki ziemniaczanej z bobem i koperkiem

Krótka foto relacja z przebiegu gotowania, która mam nadzieje pomoże w przygotowaniu sałatki ziemniaczanej z bobem i koperkiem.
Przygotowanie niezbędnych składników do sałatki ziemniaczanej z bobem i koperkiem.
Krok 1

Przygotowanie niezbędnych składników do sałatki ziemniaczanej z bobem i koperkiem.

Bób gotujemy w osolonej wodzie a następnie obieramy ze skórki. Dodajemy posiekany koperek i rozdrobniony czosnek.
Krok 2

Bób gotujemy w osolonej wodzie a następnie obieramy ze skórki. Dodajemy posiekany koperek i rozdrobniony czosnek.

Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Gotujemy w osolonej wodzie. Następnie dodajemy do bobu i wszystko mieszamy razem z majonezem i jogurtem greckim.
Krok 3

Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Gotujemy w osolonej wodzie. Następnie dodajemy do bobu i wszystko mieszamy razem z majonezem i jogurtem greckim.

Gotowe danie - Sałatka ziemniaczana z bobem i koperkiem
Krok 4

Gotowe danie - Sałatka ziemniaczana z bobem i koperkiem

Reklama

Spróbuj także

Wypróbuj również inne dania, podobne do sałatki ziemniaczanej z bobem i koperkiem.
Makaron z bobem pomidorami i natką pietruszki

Makaron z bobem pomidorami i natką pietruszki

Makaron na obiad z dodatkiem bobu i pomidorów. Do smaku odrobina czosnku i zielona, zdrowa natka pietruszki. Pysznie, zdrowo, kolorowo.

Sałatka z bobu i czerwonej fasoli

Sałatka z bobu i czerwonej fasoli

Prosta sałatka z bobu i czerwonej fasoli. Dobra na kolację bądź przekąskę w ciągu dnia.

Zupa krem z bobu

Zupa krem z bobu

Nietypowy pomysł na zupę krem. Zielona zupa z bobu. Mnóstwo witamin w jednej misce zupy.

Polecane kategorię

dania wegetariańskie - jajecznica z bobem

Dania wegetariańskie

Nie jadasz mięsa i nie masz pomysłu na pyszne, zdrowe danie? Wypróbuj moje wegetariańskie przepisy, pełne smaku i witamin.

dania mięsne - pierś z kurczaka w pomidorach

Dania mięsne

Mięsne dania też mogą być fit. Dobrej jakości mięso zapewnia nam niezbędnych wartości odżywczych. Wypróbuj moje mięsne przepisy, proste i dla każdego.

dania rybne - pstrąg nadziewany pomidorami

Dania rybne

Nie wszyscy lubią ich smak, ale warto od czasu do czasu wprowadzić je do swojej diety. Wypróbuj przepisy na dania rybne.

zupy - zupa pomidorowa po toskańsku

Zupy

Zupy to lekkie dania, które pasują zarówno na obiad jak i kolację. Oparte na warzywach stanowią doskonałe źródło wartości odżywczych i są doskonałym przykładem dania fit.

desery - fit trufle

Desery

Słodki deser też może być zdrowy. Wystarczy przygotować go z odpowiednich składników. Wypróbuj moje propozycje.

koktajle - koktajl ze szpinaku

Koktajle

To co pijemy jest równie ważne dla naszego zdrowia jak to co jemy. Dlatego też wśród dietetycznych przepisów nie może zabraknąć pomysło na koktajle i napoje.

Reklama

Na dzisiejsze śniadanie, obiad i kolację polecam

Jajko w szynce

Jajko w szynce

Prezentuje Wam kolejny przepis na pyszne i zdrowe śniadanie. W roli głównej jajko, ale nie tylko. W przepisie możemy użyć pysznych i zdrowych brokułów lub pomidorów. Zależy jaki smak lubisz. Oto co dziś przygotujemy.

Card image cap

Mięso z nogi kurczaka z pieczarkami

Przepis prosty w wykonaniu ale bardzo smaczny. Danie doskonałe na niedzielny obiad. Mięso w towarzystwie pieczarek podane z ryżem.

Card image cap

Zupa krem z batatów

Zupa z nutką egzotyki. Bataty i mleczko kokosowe to nietypowe składniki, dzięki czemu zupa nabiera ciekawego smaku.

O mnie

Fit&FastByEwa

Cześć, Nazywam się Ewa. Odżywianie i zdrowa dieta to moja pasja i hobby. Dziele się więc z Wami przepisami, które pomogą nam utrzymać dobrą formę. Sprawdźcie sami, to proste, szybkie i smaczne. Cieszmy się z bycia fit!

Fit&FAstByEwa Facebook Fit&FAstByEwa Google Plus Fit&FAstByEwa Pinterest Fit&FAstByEwa Instagram