Reklama
Leczo wegetarianśkie
45 minWiosenne danie na obiad, pełne warzyw i witamin. Zdrowe i dietetyczne leczo wegetariańskie. W sam raz na wiosenny dietetyczny obiad, dla tych co dbają o linię lub chcą zgubić zbędne kilogramy przed wakacjami.
Czas przygotowania i ilość porcji
Przygotowanie leczo wegetariańskiego zajmuje około 45 min.
Podane poniżej składniki wystarczą na przygotowanie około 4 porcji.
Reklama
Produkty potrzebne do przygotowania leczo wegetariańskiego
- 1 x papryka czerwona
- 1 x papryka żółta
- 1 x papryka zielona
- 1 x papryka czerwona słodka
- 1 x cukinia
- 1 x cebula
- 2 x ząbek czosnku
- 4 x łyżka pomidorów krojonych z puszki
- oliwa z oliwek
- 1 x łyżka miodu
- 1 x łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 3 x liść laurowy
- 4 x ziele angielskie
- sól
- pieprz
Przygotowanie leczo wegetariańskiego
Przygotowanie leczo wegetariańskiego rozpoczynamy od umycia wszystkich warzyw. Do garnka wlewamy odrobinę oliwy z oliwek, gdy oliwa będzie nagrzana smażymy na niej pokrojoną w kostkę cebulę i rozgnieciony czosnek. Następnie dodajemy pokrojoną paprykę. Cukinię obieramy i dodaj do garnka. Wszystko dokładnie mieszamy. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, sól i pieprz. Do szklanki wlewamy 1/4 wody i rozpuszczamy w niej łyżeczkę koncentratu pomidorowego. Dodajemy do warzyw i mieszamy. Dusimy pod przykryciem przez 20 minut co jakiś czas mieszając. Na koniec dodajemy płaską łyżkę rozpuszczonego miodu i dokładnie mieszamy.
Reklama
Przygotowanie krok po kroku leczo wegetariańskiego
Krok 1
Przygotowanie niezbędnych składników do leczo wegetariańskiego.
Krok 2
Paprykę kroimy w drobną kostkę i wszystko umieszczamy w garnku.
Krok 3
Kroimy pozostałe warzywa dodajemy do garnka.
Krok 4
Gotowe danie - Leczo wegetarianśkie
Reklama
Spróbuj także
Gulasz z indyka z marchewką i fasolką
Przepis na dietetyczny gulasz z indyka na bazie fasolki szparagowej i marchewki. Podany z kaszą bulgur to naprawdę zdrowe i smaczne danie.
Danie dla wielbicieli grzybów. Risotto grzybowe. U mnie z podgrzybkami, ale równie dobre z każdym innym rodzajem grzybów. Podsmażone na masełku z natką pietruszki i cebulką.
Risotto z groszkiem cukrowym i marchewką
Szybki, prosty i dietetyczny przepis na obiad. Risotto z groszkiem cukrowym i marchewką. Mało składników, ale za to jak smacznie. Polecam gorąco!
Pierś z kurczaka w sosie porowo - musztardowym podana z ryżem
Pomysł na szybki i smaczny obiad. Pory w sosie musztardowym z piersią kurczaka. Danie, które dostarczy nam dawkę żelaza i wielu witamin, zapewni sytość, ale nie obciąży.
Reklama
Polecane kategorię
Nie jadasz mięsa i nie masz pomysłu na pyszne, zdrowe danie? Wypróbuj moje wegetariańskie przepisy, pełne smaku i witamin.
Mięsne dania też mogą być fit. Dobrej jakości mięso zapewnia nam niezbędnych wartości odżywczych. Wypróbuj moje mięsne przepisy, proste i dla każdego.
Nie wszyscy lubią ich smak, ale warto od czasu do czasu wprowadzić je do swojej diety. Wypróbuj przepisy na dania rybne.
Zupy to lekkie dania, które pasują zarówno na obiad jak i kolację. Oparte na warzywach stanowią doskonałe źródło wartości odżywczych i są doskonałym przykładem dania fit.
Słodki deser też może być zdrowy. Wystarczy przygotować go z odpowiednich składników. Wypróbuj moje propozycje.
To co pijemy jest równie ważne dla naszego zdrowia jak to co jemy. Dlatego też wśród dietetycznych przepisów nie może zabraknąć pomysło na koktajle i napoje.
Na dzisiejsze śniadanie, obiad i kolację polecam
Pora na śniadanie, które zapewni nam sytość i energię na kilka godzin. Owsianka, może nie brzmi zachęcająco, ale z ulubionymi dodatkami na pewno będzie nam smakować.
Ajvar - pikantna pasta warzywna z makaronem
Kolejnym pomysłem na smaczny i zdrowy obiad jest przepis prosto z kuchni bałkańskiej. Pasta paprykowa, nadaje się nie tylko do makaronu ale również jako dodatek do kanapek i innych przekąsek.
Zdrowa, prosta i dietetyczna zupa z botwinki, buraków z dodatkiem cukinii, ogórka, rzodkiewek, szczypiorku i koperku. Doskonała na wiosenny i letni obiad. Podana z jajkiem smakuje doskonale.
Fit&FastByEwa
Cześć, Nazywam się Ewa. Odżywianie i zdrowa dieta to moja pasja i hobby. Dziele się więc z Wami przepisami, które pomogą nam utrzymać dobrą formę. Sprawdźcie sami, to proste, szybkie i smaczne. Cieszmy się z bycia fit!
