
Reklama
Jajka z sosem jogurtowo ogórkowym
15 minWielkanoc, a zwłaszcza wielkanocne śniadanie to czas kiedy na stole królują tradycyjne potrawy. Warto w swym corocznym świątecznym menu posiadać przepis na pyszny, ale prosty i szybki sos do jajek.

Czas przygotowania i ilość porcji
Przygotowanie jajek z sosem jogurtowo ogórkowym zajmuje około 15 min.
Podane poniżej składniki wystarczą na przygotowanie około 5 porcji.
Reklama
Produkty potrzebne do przygotowania jajek z sosem jogurtowo ogórkowym
- 4 x jajko
- 1 x ogórek podłórzny wężowy
- pęczek szczypiorku
- 3 x łyżka jogurt grecki
- sól
Przygotowanie jajek z sosem jogurtowo ogórkowym
Jajka z sosem jogurtowo ogórkowym są doskonałym daniem nie tylko na wielkanocne śniadanie. Ich przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. Jajka należy ugotować na twardo. Ogórka myjemy i obieramy ze skórki, a następnie kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek również myjemy i drobno siekamy. Pokrojone warzywa przekładamy do miski, dodajemy 3 łyżki jogurtu greckiego. Doprawiamy solą i wszystko dokładnie mieszamy. Jajka obieramy i kroimy wzdłuż na pół. Układamy je na półmisku i zalewamy przygotowanym sosem. Dekorujemy szczypiorkiem lub pietruszką i stawiamy na Wielkanocny stół.
Sos najlepiej przygotować zaraz przed śniadaniem.
Reklama
Przygotowanie krok po kroku jajek z sosem jogurtowo ogórkowym

Krok 1
Przygotowanie niezbędnych składników do jajek w sosie ogórkowojogurtowym.

Krok 2
Obrany ogórek i szczypiorek kroimy w drobną kostkę. Następnie dodajemy jogurt grecki i doprawiamy solą.
Krok 3
Gotowe danie - Jajka z sosem jogurtowo ogórkowym
Reklama
Spróbuj także
Polecane kategorię
Nie jadasz mięsa i nie masz pomysłu na pyszne, zdrowe danie? Wypróbuj moje wegetariańskie przepisy, pełne smaku i witamin.
Mięsne dania też mogą być fit. Dobrej jakości mięso zapewnia nam niezbędnych wartości odżywczych. Wypróbuj moje mięsne przepisy, proste i dla każdego.
Nie wszyscy lubią ich smak, ale warto od czasu do czasu wprowadzić je do swojej diety. Wypróbuj przepisy na dania rybne.
Zupy to lekkie dania, które pasują zarówno na obiad jak i kolację. Oparte na warzywach stanowią doskonałe źródło wartości odżywczych i są doskonałym przykładem dania fit.
Słodki deser też może być zdrowy. Wystarczy przygotować go z odpowiednich składników. Wypróbuj moje propozycje.
To co pijemy jest równie ważne dla naszego zdrowia jak to co jemy. Dlatego też wśród dietetycznych przepisów nie może zabraknąć pomysło na koktajle i napoje.
Reklama
Na dzisiejsze śniadanie, obiad i kolację polecam

Twarożek z papryką, szczypiorkiem i czarnuszką
Już niedługo wiosna. Za oknem może tego nie widać, ale możemy sprawić by wiosnę było czuć w naszej kuchni już od rana. Zaczynamy więc od śniadania. Dzisiejsza propozycja na zdrowy pierwszy posiłek to twarożek z papryką, szczypiorkiem i czarnuszką.

Pieczone bataty faszerowane szpinakiem
Bataty faszerowane szpinakiem i serem feta. Smaczne i proste. W sam raz na wegetariański obiad.

Lekka, dietetyczna zupa dla wielbicieli warzyw i ziół prowansalskich. Cukinia, bakłażan, papryka w połączeniu z ziołami dają doskonały smak. W sam raz na dietetyczny obiad czy kolację.